![]() | |||||||||||||||||||||||
![]() | |||||||||||||||||||||||
| Soup | |||||||||||||||||||||||
| Kiran’s tomato saffron soup or soup of the day | |||||||||||||||||||||||
| Goat Cheese Salad | |||||||||||||||||||||||
| Seasonal mixed baby greens, fruits, goat cheese, nuts and house vinaigrette | |||||||||||||||||||||||
| Spinach Salad | |||||||||||||||||||||||
| Baby spinach with spicy nuts, red onions, deviled eggs and watercress vinaigrette | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori Chicken Salad | |||||||||||||||||||||||
| Hearts of romaine with blue cheese and Caesar salad dressing | |||||||||||||||||||||||
| Jumbo Lump Crab Salad | |||||||||||||||||||||||
| Sautéed with fresh curry leaves and served on a vine-ripe tomato with avocado | |||||||||||||||||||||||
| Lamb Seekh Kebab | |||||||||||||||||||||||
| Ground lamb minced with ginger, saffron and aromatic spices | |||||||||||||||||||||||
| Kadak Kebab | |||||||||||||||||||||||
| Ground chicken rolls stuffed with cream cheese | |||||||||||||||||||||||
| Mixed Tandoori Platter | |||||||||||||||||||||||
| Murgh malai and seekh kebab served with red onions, mint and pomegranate chutney | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori Portobello Mushroom | |||||||||||||||||||||||
| Grilled on charcoals and served with mildly spiced homemade cheese, sweet peppers and red onions | |||||||||||||||||||||||
| Delhi Chaat | |||||||||||||||||||||||
| Combination of spiced potato patty and garbanzo beans with yogurt, mint and tamarind sauce | |||||||||||||||||||||||
| Paneer Tikka | |||||||||||||||||||||||
| Homemade cheese cooked with an aromatic blend of spices, peppers, onions and tomatoes in tamarind sauce | |||||||||||||||||||||||
| Vegetarian Seekh Kebab | |||||||||||||||||||||||
| Homemade cheese and mixed vegetables roasted in the tandoor | |||||||||||||||||||||||
| Samosas | |||||||||||||||||||||||
| Handmade flaky pastry stuffed with delicately spiced | |||||||||||||||||||||||
| With your choice of: | |||||||||||||||||||||||
| Crab | |||||||||||||||||||||||
| Lamb | |||||||||||||||||||||||
| Paneer | |||||||||||||||||||||||
| Potato | |||||||||||||||||||||||
| Pakoras | |||||||||||||||||||||||
| Paneer or seasonal vegetables | |||||||||||||||||||||||
| Onion Bhaji | |||||||||||||||||||||||
| Texas Vidalia with chickpea fl our and baby spinach | |||||||||||||||||||||||
| Duck a L’orange | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori duck breast with orange-ginger sauce | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori Quail | |||||||||||||||||||||||
| Stuffed with figs, black currant and pine nuts with port wine reduction | |||||||||||||||||||||||
| Goanese Shrimp | |||||||||||||||||||||||
| Sautéed with fresh curry leaves and coconut | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori Scallops | |||||||||||||||||||||||
| Served with beurre blanc infused with fresh curry leaves and coconut over watercress salad | |||||||||||||||||||||||
| Crab Cakes | |||||||||||||||||||||||
| Lump crab with a hint of ginger and fresh orange rind | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
![]() | |||||||||||||||||||||||
| Served with Mushroom Biryani and Seasonal Vegetables | |||||||||||||||||||||||
| Please allow extra time for these preparations. Add a Ginger Poached Egg for 2 dollars. | |||||||||||||||||||||||
| Jumbo Prawns | |||||||||||||||||||||||
| Roasted in tandoor with a ginger and garlic marinade | |||||||||||||||||||||||
| Chilean Sea Bass | |||||||||||||||||||||||
| Roasted in tandoor and served with baby spinach and mango chutney | |||||||||||||||||||||||
| Lobster Tail | |||||||||||||||||||||||
| Served with honey-sweetened garlic butter | |||||||||||||||||||||||
| Fresh Gulf Snapper (whole) | |||||||||||||||||||||||
| Roasted in tandoor with ajwain marinade | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori King Salmon | |||||||||||||||||||||||
| Served with cranberry and orange sauce with a hint of ginger | |||||||||||||||||||||||
| Wild Game | |||||||||||||||||||||||
| Venison chops cooked with ginger and garlic and served with fig, currant and berry chutney | |||||||||||||||||||||||
| Rack Of Lamb | |||||||||||||||||||||||
| Rubbed with ginger, garlic and rosemary | |||||||||||||||||||||||
| Sikandari Raan | |||||||||||||||||||||||
| Rump roast from leg of lamb slow cooked and then roasted in tandoor | |||||||||||||||||||||||
| Lamb Tenderloin | |||||||||||||||||||||||
| Marinated with ginger, garlic and aromatic spices | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori Chicken (half) | |||||||||||||||||||||||
| Free range chicken in a mace and saffron marinade | |||||||||||||||||||||||
![]() | |||||||||||||||||||||||
| Served with Saffron Rice Pulao | |||||||||||||||||||||||
| Chicken Tikka Masala | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori boneless chicken breast cooked in a creamy tomato sauce | |||||||||||||||||||||||
| Chicken Jalferezi | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori chicken sautéed with onions and peppers | |||||||||||||||||||||||
| Lamb Rhogan Josh | |||||||||||||||||||||||
| Boneless leg of lamb braised with roasted onions and anise | |||||||||||||||||||||||
| Seafood Curry | |||||||||||||||||||||||
| Your choice of shrimp or scallops in a Goan-style sauce | |||||||||||||||||||||||
| Prawn Karahi | |||||||||||||||||||||||
| Sautéed with sweet peppers, onions and tomatoes | |||||||||||||||||||||||
| Korma | |||||||||||||||||||||||
| Tandoori chicken breast or leg of lamb simmered in a creamy sauce of cashews, almonds and cardamoms | |||||||||||||||||||||||
| Vindaloo | |||||||||||||||||||||||
| Boneless leg of lamb or chicken breast finished with the famous vindaloo sauce | |||||||||||||||||||||||
| Dhansak | |||||||||||||||||||||||
| Persian preparation of lamb or chicken with lentils | |||||||||||||||||||||||
| Saag | |||||||||||||||||||||||
| Boneless leg of lamb or chicken breast with fresh baby spinach | |||||||||||||||||||||||
| Keema | |||||||||||||||||||||||
| Ground lamb or chicken cooked with aromatic spices, red onions, tomatoes and peas | |||||||||||||||||||||||
![]() | |||||||||||||||||||||||
| Our Basmati Rice is cooked with whole spices and finished with saffron | |||||||||||||||||||||||
| All Biryanis served with raita, chutney and red onion salad | |||||||||||||||||||||||
| Shrimp Biryani | |||||||||||||||||||||||
| Vegetable Biryani | |||||||||||||||||||||||
| Lamb Biryani | |||||||||||||||||||||||
| Chicken Biryani | |||||||||||||||||||||||
| Saffron Rice Pulao | |||||||||||||||||||||||
![]() | |||||||||||||||||||||||
| White or whole wheat, plain or stuffed with your choice of onions, garlic, paneer, goat cheese, nuts, lamb keema, potatoes, mint or fenugreek | |||||||||||||||||||||||
| Plain | |||||||||||||||||||||||
| Stuffed | |||||||||||||||||||||||